愈來愈多人私訊詢問對魚不熟悉應該怎麼選擇，因為水水產品實在太多了，實在是不知道從何挑起，可否請水水協助搭配呢？
🙋當然可以喔！
只要私訊水水主要訴求是什麼，例如 #2大1小一餐可吃完的餐魚、#家有牙口不佳的長輩、#愛吃魚卻不太會挑魚刺的人、#小朋友的副食品、甚至跟水水說 #想要的烹飪方式喜歡的口感、#人數及需求(價錢、其他海鮮或型態：整條、輪切、清肉及寶寶生魚片等)，水水就會盡量符合您的需求噢
Q:時令餐魚是哪些?
A:時令餐魚就是1條有頭有尾1餐可吃完的小魚，種類繁多數量也不固定，當天漁船捕(釣)什麼就賣什麼，上岸後立即處理，受季節影響，澎湖最常見的有鰱仔.黃季.秋姑.黑鯧.黑點. 瓜仔魚.盤仔魚.汪米.邦午.肉魚.龍占舅等(繁族不及備載😆)
如果有特別喜歡的魚，也可以交代水水為您留下來，歡迎討論喔！
小提醒-因時令餐魚不大，為作業上方便僅做三去處理(去鱗、去鰓、去肚)，無提供輪切、清肉及魚片等客製處理方式，還請多多見諒。
👩🏻🍳巧手妙廚& how to buy👩🏻🌾
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